Notre Excellence Artisanale
La tradition au service de la qualité
Excellence des Ingrédients
Dans notre pain, vous ne trouverez que le nécessaire : farine, eau, sel et levain. Exit les levures chimiques. Nous privilégions la pureté et l'authenticité dans chaque ingrédient sélectionné avec soin.
Excellence du Savoir-Faire
Pétrissage, fermentation, façonnage à la main par des artisans boulangers qualifiés. Chaque pain nécessite deux heures de travail avant de pouvoir être dégusté, garantissant une qualité exceptionnelle.
Excellence en Sécurité Alimentaire
Nos produits sont conçus conformément à la réglementation ONSSA. La fabrication respecte les bonnes pratiques d'hygiène et la démarche HACCP pour garantir une sécurité alimentaire optimale.
Notre Engagement Qualité
Notre entreprise s'engage dans la mise en place d'un système de management conforme à l'ISO 22000. L'utilisation de matières premières de premier choix et la maîtrise parfaite du processus de fabrication nous permettent de vous offrir des produits d'exception, alliant tradition et excellence.